Rattanowy kosz do wyrastania chleba z pokrowcem z tkaniny do pieczenia

Opis

Kosz rattanowy do fermentacji i wyrastania ciasta chlebowego to niezbędne narzędzie dla każdego domowego piekarza. Spleciony z naturalnego rattanu koszyk nadaje bochenkom charakterystyczne spiralne lub prostokątne prążkowanie, które widać na skórce po upieczeniu. W zestawie pokrowiec z tkaniny, który utrzymuje odpowiednią wilgotność ciasta podczas wyrastania.

Rattanowy koszyk do wyrastania chleba zakwasowego zastępuje foremkę i pozwala uformować bochenek w klasycznym okrągłym lub owalnym kształcie. Naturalne włókno rattanu nie przylepia się do ciasta i nie wymaga dodatkowego natłuszczania – wystarczy oprószyć koszyk mąką ryżową przed użyciem. Produkt sprawdzi się zarówno u początkujących pieczywiarzy, jak i doświadczonych fanów pieczenia na zakwasie.

Po użyciu kosz rattanowy wystarczy wysuszyć i otrząsnąć z mąki – nie należy go moczyć ani myć w wodzie. Dzięki temu zachowuje trwałość przez wiele lat. Kosz do wyrastania chleba w domu to też piękna ozdoba kuchni – naturalny wygląd rattanu doskonale wpisuje się w estetykę rustykalną i organic modern.